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Tiramisu

Sable-Mousse de queso mascarpone-Bizcocho cuchara bañado en almíbar de café.

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Ópera

Bizcocho jaconde (almendras) - Crema de café - Ganache ligera de chocolate al 58% - Almíbar de café - Glaseado chocolate negro.

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Tartaleta de Frutilla

Sable de almendras,cremoso de pistacho,frambuesas

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Tarta de Queso

Tarta de Queso

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